Tổ yến thô góc bánh mì

Giới thiệu về sản phẩm này

Chi tiết:

• Loại bảo quản: Nơi khô ráo

• Hạn sử dụng: 12 tháng

• Tên tổ chức chịu trách nhiệm hàng hóa: Công ty TNHH MTV Yến sao Thất Sơn

Mô tả:

Là yến thô nguyên tổ, chưa qua quá trình sơ chế nào, do chim làm tổ ngay góc 90 độ nên tổ nhỏ sợi ngắn, không thích hợp để làm tinh chế, dinh dưỡng vẫn giữ nguyên.

Đặc điểm: Phần bụng dày nhiều sợi mướp nên lông nhiều và tạp chất cũng nhiều, vì vậy mà giá yến mềm. Cần rửa qua nhiều lần nước. Thích hợp cho nhóm khách hàng có thời gian rảnh nhiều và siêng nhặt lông (xem thêm video).

Cách bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp, độ ẩm cao. Nên dùng trong 1 năm trở lại.

Cách nhặt lông:

• Loại này cần rửa qua nhiều lần nước để loại bỏ lông và bụi bẩn.

• Ngâm yến vào nước từ 30 đến hơn 1 tiếng. Khi sờ vào thấy yến đã nở bung cho vào thau rửa để làm sạch lông to, tạp chất và bụi bẩn. Nên rửa với rây để tránh hao hụt lượng yến.

• Để yến trên đĩa màu trắng và sử dụng nhíp chuyên dụng để nhặt. Sau mỗi lần nhặt có thể rửa qua rây để loại bỏ lông con và bụi mịn.

• Sau khi làm sạch có thể chưng ngay, nếu không dùng hết trong một lần có thể bỏ vào túi zip để bảo quản.

Cách dùng:

• Tùy theo định lượng người dùng và sở thích, cho yến vào hủ thủy tinh hoặc chén sứ cho lượng đường vừa đủ cùng đồ chưng kèm chưng cách thủy. Để lửa vừa, từ 20-30 phút từ khi nước bắt đầu sôi lăn tăn. Có thể chưng cùng lá dứa hoặc gừng tươi để tăng độ thơm ngon. Dùng khi còn ấm hoặc để trong ngăn mát tủ lạnh.

Lưu ý: Mỗi lô yến thô thu về sẽ khác nhau, tùy lô yến to hay nhỏ, lông nhiều lông ít, nên có thể yến sẽ không giống hoàn toàn hình ảnh minh họa, nhưng luôn ưu tiên lựa tổ ít lông trong mỗi lô cho khách. Khách có thể liên hệ shop trước khi đặt đơn.

Vì sao nên chọn Yến Sào Thất Sơn ?

Yến Sào Thất Sơn luôn đặt chất lượng và sự an toàn lên hàng đầu. Sản phẩm được sản xuất theo tiêu chuẩn cao, không sử dụng chất bảo quản, đảm bảo mang lại giá trị dinh dưỡng tối ưu cho người tiêu dùng. Yến Sào Thất Sơn là sự lựa chọn đáng tin cậy để chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình.